Tarte poire et chocolat

Temps de préparation : 00h15

Temps de cuisson: 00h40

0 à 4 personnes

Ingrédients

1 pâte brisée

4 poires

1 tablette de chocolat noir

6 cuillères à soupe de crème fraîche

3 oeufs

1 verre de lait

1 sachet de sucre vanillé

Déroulé de la recette

 

Faire fondre la tablette de chocolat au bain marie.

Étaler le chocolat sur la pâte brisée.

Découper les poires en fines lamelles et les disposer sur le chocolat fondu.

Dans un récipient, mélanger la crème fraîche, les œufs, le sucre vanillé et le verre de lait.

Verser le mélanger sur la tarte.

Enfourner pendant 40 minutes environ à 180°C.