Tartinade de radis noir

Temps de préparation : 00h10

Temps de cuisson: 00h00

0 à 4 personnes

Ingrédients

Radis noir

Sel fin et Huile d'olive

Fromage frais

Thym frais

Pain toasté

Déroulé de la recette

Peler puis râper un ou deux radis noir

Laisser dégorger le radis 1 heure dans une passoire avec 1 cuillère à café de sel fin

Dans un bol, mélanger le radis avec 1 cuillère à café d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de fromage frais (Chèvre frais, Carré frais ou Saint Moret)

Rectifier l'assaisonnement, puis ajouter quelques pincées de thym frais

Servir sur du pain toasté.