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Nos belles trouvailles de la semaine
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Livraison de paniers de fruits et légumes
et pas que !
Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
Tout savoir sur l’abricot Moelleux
Conseils de conservation et préparation
Dans leur sachet non ouvert, les abricots moelleux peuvent se conserver plusieurs mois. Après ouverture, il est important de les mettre dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Ils peuvent alors être gardé pendant 15 jours.
L’abricot moelleux se consomme tel quel ou alors dans différentes préparations. Il est parfait pour les mélanges sucrés-salés de l’apéro !
Calendrier de saison - Abricot Moelleux
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Abricot Moelleux
Nos abricots moelleux bio ont été récoltés à Malatya, en Turquie.
Après leur récolte qui a lieu fin juillet, les abricots ont été mis à sécher 3 jours au soleil. Ensuite, ils ont été dénoyautés à la main un par un. Une nouvelle période de séchage est effectuée pendant 3 à 4 jours. Ils ont ensuite été réhydratés dans de l’eau pour leur donner plus de moelleux !
Le saviez-vous ?
Les abricots secs biologiques sont bruns. Cette teinte provient d’une caramélisation naturelle du sucre, preuve que les fruits ne sont pas traités au soufre (sinon oranges) !
Le petit marché
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