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Nos belles trouvailles de la semaine
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Livraison de paniers de fruits et légumes
et pas que !
Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
Tout savoir sur l’ananas Pain de Sucre
Conseils de conservation et préparation
L’ananas Pain de Sucre se conserve une semaine à température ambiante et non au réfrigérateur (pour ne pas entrainer sa fermentation). Il se croquer nature ou dans des salades de fruits. Les plus gourmands l’aimeront en gâteaux, et les plus aventureux en plats salés avec une viande ou un poisson !
Calendrier de saison - Ananas Pain de Sucre
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Ananas Pain de Sucre
L'ananas pain de sucre, aussi appelé "ananas bouteille", est certainement notre ananas favoris (juste devant l'anas Victoria... quoi que...) ! Quel que soit son classement, le Pain de Sucre vaut le détour et est bien différent des autres variétés d'ananas. Peu feuille et plus allongé, sa chair est presque blanche et fait de lui l'ananas le plus sucré du marché. Vous devinerez des notes de vanille ou de coco dès la 1ère bouchée, et adorerez pouvoir manger le coeur de cette variété, souvent mis de côté d'habitude. En effet, le Pain de Sucre est dépourvu de fibres : un avantage pour les gourmands qui pourront tout dévorer dans le fruit (après un épluchage en bonne et due forme évidemment) !
Attention à ne pas vous méprendre, même mûr, il conserve sa couleur verte... BIO et non traité, l'ananas Pain de Sucre est un ovni parmi les ananas jaunes et dodus, qui vaut le détour dans nos paniers !
Le saviez-vous ?
L'ananas provient d'une plante et non d'un arbre. Il s'agit d'une plante aux feuilles épineuses dont les fleurs développent un ensemble de baies qui grossissent jusqu'à former un même et unique fruit : l'ananas. Quatorze à vingt mois sont nécessaires pour obtenir un fruit par plant !
Le petit marché
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