Payer avec
Nos belles trouvailles de la semaine
Les paniers composés par l'équipe
Votre panier de fruits & légumes pour la semaine !
Récoltez les fruits de votre fidélité avec l’abonnement.
Moins cher
- 1€ de réduction sur les paniers composés
- 10% de réduction sur les produits à l’unité
- 0€ de minimum d’achat (non abonné : 13,50€)
Plus pratique
- Arrêtez votre abo quand vous le souhaitez
- Sautez vos livraisons en 1 clic
- Remplacez/composez votre panier s’il ne vous convient pas
Livraison de paniers de fruits et légumes
et pas que !
Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
Tout savoir sur l’échalote sèche
Conseils de conservation et préparation
Elle se conserve facilement dans un endroit sec et aéré, à l’abri de la lumière sur 1 ou 2 mois. Déjà épluchée, elle se conserve 2 ou 3 jours au réfrigérateur.
Petite astuce : conserver-la dans une boîte hermétique afin de conserver les arômes et ne pas parfumer les autres aliments !
Comment couper une échalote ? Commencez par couper les extrémités et enlevez la première peau. Ensuite, coupez-la en deux dans le sens de la longueur, supprimez le talon et coupez-la en tranches fines en largeur. Pour des petits dés incisez la moitié de l’échalote verticalement puis horizontalement sans aller jusque la base. Émincez ensuite perpendiculairement à vos incisions.
Ciselée dans une salade verte, émincée dans une poêlée de légumes ou confite en accompagnement de poisson ou de viande, l’échalote sèche se prête à bon nombre de préparations culinaires. Faîtes-vous plaisir !
Calendrier de saison - Échalote sèche
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Échalote sèche
L'échalote, c'est la ressource irremplaçable pour dynamiser notre cuisine du quotidien. Elle est d'ailleurs le condiment préféré des français. L'échalote appartient à la famille des oignons mais elle ne vous fera pas pleurer !
Le saviez-vous ?
L'échalote est apparue il a plus de 2000 ans en Asie Centrale et plus précisément au Turkestan. Elle était considérée comme une plante sacrée pour les Égyptiens et les Perses et fut réellement introduite en cuisine et dans les potager familiaux au Moyen-Âge.
Le petit marché
Complétez votre commande avec des produits à la carte
15% de réduction
sur votre 1ère commande pour toute inscription à notre newsletter.
Mentions légalesCGVProtection des donnéesGestion des cookiesIndex égalitéAlerte éthique ©2025 Potager City - version 2.16.18