Fruits et légumes locaux – Potager City

Des légumes et des fruits locaux, qu'est-ce que c'est ? Tout simplement des végétaux qui poussent sans artifices dans les potagers et les vergers autour de chez soi. Les cultures maraîchères varient selon les climats et les régions. Découvrez 6 fruits et légumes frais qui font la réputation de certaines régions françaises.

Le melon charentais

Ce légume est le roi des étals de juin à septembre. Il a besoin de beaucoup de chaleur pour arriver à maturité. C'est pourquoi il est principalement cultivé en Poitou-Charente et en Midi-Pyrénées. Sa chair juteuse et sucrée fait de lui le 3ème fruit le plus consommé en France.

Les clémentines corses

De novembre à janvier, c'est en Corse que l'on peut trouver les meilleures clémentines. Le climat doux et ensoleillé de l'île convient très bien à la culture de ces agrumes très appréciés durant l'hiver.

Les abricots de la vallée du Rhône

Plus de la moitié des abricots produits en France proviennent de la vallée du Rhône, notamment du département de la Drôme. La variété emblématique de la région est l'abricot bergeron dont la chair est à la fois sucrée et acidulée.

Les artichauts bretons

Majoritairement cultivé en Bretagne, l'artichaut connaît sa pleine saison du printemps à l'été. Cette fleur comestible se plaît dans les régions au sol riche et au climat doux. Même si l'on trouve des cultures d'artichauts dans le midi de la France, la variété la plus connue est le « Camus de Bretagne ».

Les kiwis de l'Adour Label Rouge

Ce fruit exotique s'est bien adapté au climat océanique et ensoleillé. La moitié de la production française de kiwis provient d'Aquitaine. Le kiwi de l'Adour, dans les Landes, possède même un Label Rouge et un label Indication Géographique Protégée.

Le piment d’Espelette des Pyrénées-Atlantique

Le piment d’Espelette, Appellation d’Origine Protégée, est principalement cultivé au Pays Basque. Il est d'ailleurs surnommé d'or rouge. C'est la seule épice française bénéficiant d'une labellisation officielle.