Le manifeste du bon

Une histoire de pépites bien produites et bien choisies

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Depuis 15 ans, une histoire de bons produits.

Des trouvailles, comme les 1ers avocats corses. Des surprises, comme les mandarines Satsuma. Des navets goûtés dès 6h du matin à la pointe de l’Opinel. Des visites chez nos producteurs partenaires, qui commencent par des légumes qui croquent et qui terminent on ne sait comment avec des bulles qui trinquent.


Vous dénicher le meilleur des fruits et légumes : voilà notre métier. Nous sommes dénicheurs de bon.

C’est une croyance forte dans les terroirs et les savoir-faire, et dans ceux qui les font vivre.
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Une histoire simple qui se partage

Le bon pour Potager City c’est d’abord une histoire de pépites bien produites et bien choisies.


Et un produit bien cueilli et bien choisi n'a pas besoin de grand chose... Notre conviction : que la recette du bon a avant tout besoin d'ingrédients simples. Que la gourmandise se cuisine mieux avec des produits bruts.


Le bon, c’est l’authenticité et le partage. C’est vous proposer une sélection de fruits et légumes en flux tendu, à peine cueillis, déjà rôtis.


C’est vous proposer le meilleur de nos trouvailles, celles qui viennent du bon endroit, au bon prix, et au bon moment. Pour l’amour des marmites qui fument, des peaux qui croustillent, et des quartiers à partager. Tout simplement.

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Une histoire de bon sens et de confiance

Le bon, c’est une histoire de bon sens, celui qui va vers plus de convictions dans les sélections,


C’est une croyance forte dans les terroirs et les savoir-faire, et dans ceux qui les font vivre.


BIO, HVE... C’est savoir apprécier les labels mais préférer la confiance. Celle que nous avons en nos partenaires, en leurs convictions et en leurs méthodes de production. Des producteurs qui se battent pour faire vivre des pratiques engagées et respectueuses.


Le bon pour Potager City, c’est d’abord Laurent, Paola, Christine, Michel, Enrique. Leurs coups de fils tôt le matin, leurs déconvenues quand il a gelé. Leur joie quand le vent a tourné et qu’ils pourront nous livrer.


C’est le bon maraîcher, le bon arboriculteur, le bon partenaire.

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