Les légumes 100% bio de Bretagne

Bio Saint Pol de Léon (29)

La ferme de Gwenaël est passée en agriculture biologique dès 1996. Les enfants Julien, Eric et Tanguy ont rejoint les parents sur l'exploitation en apportant de nouvelles idées comme le développement du plein champ et la création de serres pour élargir la gamme de légumes.

Pour en savoir un peu plus ...

Situées sur le terroir du Léon en Bretagne, les cultures poussent dans des sols naturellement fertiles et bénéficient d’un climat tempéré grâce à sa proximité avec la mer. Un climat d’autant plus idéal qu’il y a peu de gelées en hiver et peu de grosses chaleurs en été. On dit même que la ferme de la famille est située en plein cœur de la ceinture d’or, une région très riche et fertile en Bretagne.

Quels sont les produits de la ferme ? Des tomates, tomates cerises, céleris, blettes, radis, potimarron et choux !

La ferme de Gwenaël fait également partie de la coopérative de producteurs Biobreizh qui répond à un cahier des charges très strict. Mais ce n’est pas tout ! La ferme fait également très attention à la composition de ses sols, enrichis avec des éléments naturels : fumier de bovin, compost de déchets verts mélangé à de l’algue marine fraîche, engrais organiques. Elle est aussi engagée dans la lutte intégrée avec un apport d’auxiliaires dans ses serres et l’installation de ruches de bourdons pour aider à la pollinisation des tomates.

Leur volonté dans tout ça ? Garantir des produits d’une fraîcheur et d’une qualité incomparable grâce à leur savoir-faire et leur amour de la terre. Un avenir meilleur dans nos assiettes, voilà ce qui motive toute la famille !

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