Tout savoir sur la courge Shiatsu

Conseils de conservation et préparation

La courge Shiatsu est très coriace, notre conseil : la peler une fois cuite !

Elle se conserve plusieurs semaines dans un endroit sec et aéré.

Calendrier de saison - Courge Shiatsu

Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
  • printemps
  • été
  • automne
  • hiver
  • Pas de saison
  • Pleine saison

Caractéristiques - Courge Shiatsu

La courge est devenu un légume emblématique de l'automne et de l'hiver ! La courge Shiatsu (variété très ancienne) est une courge à la peau verte et épaisse peu connue du grand public. Très proche du potimarron classique, elle a comme particularité son petit goût de noisette.

Le saviez-vous ?

Les courges et les potirons ont été introduits en Europe et en Asie par les Portugais qui les ont découverts en Amérique.

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