Tout savoir sur la fraise Mara des Bois

Conseils de conservation et préparation

La fraise Mara des Bois se consomme de préférence dans les 48 heures et se conserve entière au frais et non-équeutée. Il est conseillé de la sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de la déguster. Elle se consomme nature à croquer ou cuisinée, pour agrémenter une salade de fruits, en crumble, panna cotta, glace et même en version salée !

Calendrier de saison - Fraise Mara des Bois

Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !

printemps
été
automne
hiver

Pas de saison
Pleine saison

Caractéristiques - Fraise Mara des Bois

Comme le suggère son nom, le goût de la fraise Mara des Bois rappelle celui de la fraise des bois. De couleur rouge clair, elle est juteuse, sucrée et très parfumée. Il s'agit d'une variété cultivée dans toute la France et disponible une grande partie de l'année.

Le saviez-vous ?

Les variétés de fraises que nous connaissons aujourd'hui sont issues d'un croisement entre des fraises chiliennes et d'Amérique du Nord opéré en France en 1713 par un officier de marine dénommé Frézier.