Bricks au thon et au persil

  • 10 min
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Recette de bricks au thon, oignons et persil à déguster en entrée ou apéritif !

Ingrédients

  • Bouquet de persil : 1
  • Oignons nouveaux : 3
  • Oeufs : 3
  • Boites de thon : 1
  • Feuilles de Brick : 8

Déroulé de la recette

  1. J'émince et je fais revenir les oignons nouveaux dans une poêle.
  2. Dans un saladier, je mélange les 3 œufs, le persil ciselé, le thon émietté et l'oignon.
  3. Je dispose 2/ 3 cuillères de préparation sur une feuille de brick et je replie la feuille de brick.
  4. Dans un poêle chaude, je mets le beurre à fondre puis je fais dorer mes bricks pendant 3 minutes de chaque côté.

A déguster chaudes ou froides, ces bricks seront parfaites pour vos soirées d’été ! Bon appétit !

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