Citronnade maison
- 15 min
- 15 min
- 4 pers.
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Un classique encore meilleur fait maison : la citronnade bien sûr. Il n’y a rien de plus rafraîchissant mais veillez à choisir des citrons bio !
Ingrédients
- Citrons bio : 5
- Sucre : 50 g
- Eau : 2 litres
- Glaçons
Déroulé de la recette
- Je coupe deux citrons en tranches et presse les autres.
- Je porte les deux litres d'eau à ébullition avec le sucre et y ajoute les tranches de citron. Je coupe le feu et laisse infuser jusqu'à refroidissement.
- Une fois le mélange refroidi, j'ajoute le jus de citron, je mélange et je laisse reposer le tout pendant 1 heure au frais.
- Je sers ma recette bien fraîche et avec des glaçons !
Une petite variante : je peux remplacer le sucre par du miel et ajouter de la menthe fraîche à infuser avec le citron !
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