Merlu et courgettes jaunes au four

  • 15 min
  • 30 min
  • 4 pers.
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Vous souhaitez préparer une recette de poisson facilement ? Cette recette de merlu et courgettes jaunes au four va vous surprendre !

Ingrédients

  • Courgettes jaunes : 3
  • Oignon : 2
  • Pavés de merlu : 4

Déroulé de la recette

  1. Je préchauffe le four à 180 °C.
  2. Je rince les courgettes et épluche les oignon.
  3. J'émince l'oignon et les courgettes en lamelles.
  4. Je place le poisson, les courgettes et les oignons dans un plat à gratin. Je sale, je poivre et je verse un filet d'huile d'olive.
  5. J'ajoute des épices de et une branche de romarin ou une tige de fenouil.
  6. J'enfourne pendant 30 minutes environ.

Et pour accompagner ? Je préparer un riz pilaf ou une purée maison !

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