La noix de coco c’est frais, c’est doux, on adore ! Alors pourquoi ne pas s’en servir pour faire une boisson rafraîchissante ? Régalez-vous avec ce délicieux milkshake !
Ingrédients
Noix de coco fraîche : 70 g
Lait : 65 g
Jus de coco fraîche : 50 g
Glace vanille : 50 g
Glaçons : 3
Déroulé de la recette
Je vide la noix de coco de son jus que je préserve. Je casse la noix de coco pour extraire la chair.
Je râpe la partie marron de la chair. Je dois garder que le blanc.
Je mets la chair blanche de la coco coupée dans le blender. Je mixe.
J'ajoute le lait, la glace, le jus de coco et les glaçons et je remixe.
Le petit plus gourmand ? Je peux également ajouter des copeaux de chocolat !