Name: Pizza au jambon et tomates ananas
Prep time: 1500000
Cook time: 1800000
Total time: 3300000
Yield: 4 personnes
Ingredients: Tomates ananas : 3; Pâte à pizza : 1; Boule de mozzarella : 1; Tranches de jambon : 4; Concentré de tomates : 3 cuillères à soupe; Basilic; Sel; Poivre

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La pizza prend le soleil avec les tomates ananas. On reste sur la classique pizza au jambon et tomates mais on tente d’autres variétés.

Ingrédients

Tomates ananas : 3
Pâte à pizza : 1
Boule de mozzarella : 1
Tranches de jambon : 4
Concentré de tomates : 3 cuillères à soupe
Basilic
Sel
Poivre

Déroulé de la recette

Sur une plaque allant au four avec du papier sulfurisé, j'étale ma pâte.
Je répartis le concentré de tomates sur la pâte, je laisse les bords.
J'épépine et coupe en rondelles les tomates.
Je coupe la mozzarella en tranches.
Je dépose la mozzarella, les tomates et le jambon sur ma pizza. Je sale et poivre.
Je mets au four (préchauffé) à 200°C pendant 30 minutes.
J'ajoute la basilic.

Le petit + gourmand : Je dépose un oeuf.