Name: Salade de fruits des fêtes
Prep time: 900000
Cook time: 0
Total time: 900000
Yield: 4 personnes
Ingredients: Kiwis : 3; Oranges : 3; Fruit de la passion : 1; Poires : 2; Cannelle en poudre : 1 cuillère à café; Gousse de vanille : 1 gousse; Granola : 2 poignées

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Miam ! Un peu de fraîcheur pendant les fêtes de fin d’année ne fait de mal à personne ! Voici donc une recette de salade de fruits aux kiwis, fruits de la passion, oranges et aux poires.

Ingrédients

Kiwis : 3
Oranges : 3
Fruit de la passion : 1
Poires : 2
Cannelle en poudre : 1 cuillère à café
Gousse de vanille : 1 gousse
Granola : 2 poignées

Déroulé de la recette

Tout d'abord, je rince l'ensemble des fruits et à l'aide d'un couteau bien aiguisé, j'épluche les kiwis, les oranges, et les poires.
Je coupes ces fruits épluchés en petits morceaux et je les place dans un saladier.
J'ajoute la cannelle et j'ouvre la gousse de vanille en deux. Je racle les graines avec un couteau plat et je mets la gousse et les graines dans le saladier.
J'ouvre le fruit de la passion et j'extrais les graines que je place à leur tour dans le saladier.
Je mélange puis je place la salade au frais pendant 1h.

Juste avant de servir, j’incorpore le granola dans le saladier !