Name: Salade de pastèque et tomates
Prep time: 600000
Cook time: 0
Total time: 600000
Yield: 2 personnes
Ingredients: Pastèque en cubes : 200 g; Tomates : 2; Citron : 0.5; Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe; Huile d'olive : 4 cuillères à soupe; Feuilles d'estragon : 1 cuillère à soupe; Sel; Poivre

Choisir un point de livraison

Connexion Panier

Une recette de salade étonnante à la pastèque et à la tomate ! Pour une entrée très rafraîchissante…

Ingrédients

Pastèque en cubes : 200 g
Tomates : 2
Citron : 0.5
Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe
Huile d'olive : 4 cuillères à soupe
Feuilles d'estragon : 1 cuillère à soupe
Sel
Poivre

Déroulé de la recette

Dans un petit bol, je mélange le vinaigre, l'huile d'olive et le jus de citron.
Je lave et coupe les tomates en tranches avant de les disposer dans l'assiette.
J'ajoute ensuite les dés de pastèque et je parsème le tout de vinaigrette et de feuilles d'estragon.
J'assaisonne et je déguste immédiatement.

Le petit + : Je peux remplacer l’estragon par de la menthe ou une autre herbe aromatique.