Salade tomate, concombre

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Une salade fraîche et légère qui accompagnera parfaitement bien vos pauses du midi au soleil. Idéal pour reprendre des forces !

Ingrédients

  • Concombre : 2
  • Tomates cerises : 20
  • Echalotte : 1
  • Aneth
  • Huile d'olive
  • Vinaigre : 1 cuillère à soupe
  • Poivre
  • Sel

Déroulé de la recette

  1. Je lave les concombres et les coupe en rondelles. Je lave les tomates et les coupe en deux.
  2. J'émince l'échalote finement.
  3. Je mets le tout dans un saladier. J'ajoute un peu d'aneth, un filet d'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre et je mélange.

Et pour accompagner ? Je déguste avec un toast de pain.

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