Tartelettes aux figues et à la noisette

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Profitez des saveurs sucrées de la figue en cuisinant de délicieuses tartelettes aux figues et à la noisette.

Ingrédients

  • Figues : 4
  • Oeuf : 3
  • Sucre : 50 g
  • Beurre : 40 g
  • Poudre de noisettes : 40 g
  • Sel : 1 Pincée
  • Farine : 3 Cuillère à soupe

Déroulé de la recette

  1. Je mélange le beurre fondu avec le sucre et mélange à l'aide d'un fouet.
  2. J'ajoute la poudre de noisettes puis mélange à nouveau.
  3. J'incorpore en mélangeant la farine et le sel puis mélange énergiquement jusqu'à ce que l'appareil soit bien lisse.
  4. Enfin je place la pâte dans de petits moules à tartes et dépose une moitié de figue (ou plus) sur chaque moule.

Je peux déguster ces tartelettes tiède et y saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus ou bien ajouter une boule de glace à coté ! Bon appétit !

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