Tomates cerises confites au four

  • 15 min
  • 120 min
  • 4 pers.
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Une recette de tomates cerises confites au four pour apporter une touche de soleil dans chacun de vos plats !

Ingrédients

  • Tomates cerises : 1 barquette
  • Ail en poudre : 1 cuillère à soupe
  • Huile d'olive : 4 cuillères à soupe
  • Herbes aromatiques : 2 cuillères à soupe
  • Sucre en poudre : 1 cuillère à café
  • Sel
  • Poivre

Déroulé de la recette

  1. Je préchauffe le four à 120°C.
  2. Je coupe les tomates cerises en deux.
  3. Je les dispose face en l'air dans un plat avant de les saupoudrer d'ail, de sel, de poivre, d'herbes aromatiques et de sucre.
  4. J'arrose le tout d'un filet d'huile d'olive.
  5. Je laisse cuire au moins 2 heures.

Et pour accompagner ? Je peux servir les tomates confites avec des pâtes par exemple.

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