Name: Verrine fraise, spéculoos, mascarpone
Prep time: 660000
Cook time: 0
Total time: 660000
Yield: 4 personnes
Ingredients: Fraises : 250 g; Mascarpone : 250 g; Crème fraîche semi-épaisse : 15 cl; Spéculoos : 10; Sucre vanillé : 2 sachets

Choisir un point de livraison

Connexion Panier

Voici une recette à tomber ! Une verrine gourmande et fraîche qui allie fraise, spéculoos et mascarpone.

Ingrédients

Fraises : 250 g
Mascarpone : 250 g
Crème fraîche semi-épaisse : 15 cl
Spéculoos : 10
Sucre vanillé : 2 sachets

Déroulé de la recette

Je lave et coupe mes fraises en morceaux.
Je mélange le mascarpone et la crème fraîche. J'ajoute le sucre vanillé.
Dans les coupes, je dispose une couche de spéculoos, une couche de fraise, une couche de crème mascarpone. Je répète l'opération en fonction de la taille de ma coupe.
Je mets au réfrigérateur pendant 15 minutes environ et je déguste !

Une petite variante ? Je peux faire la même recette avec des corn flakes, des palets bretons ou d’autres biscuits secs.