Circuit court à Paris et en Île-de-France – Potager City

A Paris aussi, on peut consommer bio et local. Pour cela, pas besoin de faire des kilomètres pour aller chercher ses fruits et ses légumes. Les solutions de circuits courts sont là pour vous aider à réintroduire un peu de verdure et de nature dans votre quotidien.

Les marchés et points de vente des locavores de Paris

Faire son marché Faire son marché reste l'un des plaisir de Paris. La capitale en offre un très grand choix tout au long de la semaine. Parmi la grande variété, on trouve les marchés de producteurs qui rencontrent beaucoup de succès. Vous pouvez retrouver tous les samedis des producteurs locaux à la salle de spectacle 104 dans le 19ème arrondissement. Concept innovant : Paris voit naître depuis quelques années des épiceries exclusivement dédiées aux produits locaux.

Des fruits et légumes, à vélo ou en bâteau

Comme dans de très nombreuses villes, Paris connaît une augmentation importante des offres de livraison de paniers de fruits et de légumes. Parfois jusqu'au-boutistes, les entreprises n'hésitent pas à utiliser des moyens de transports peu habituels comme les vélos ou encore par voie fluviale. Une façon intelligente de réduire le bilan carbone du transports des fruits et légumes.

Des fruits et légumes cueillis à la demande

Du frais, voire de l'extra-frais. Quand on habite dasn une grande ville, ce type de denrée est rare et fait figure de luxe. Pourtant, de nombreuses entreprises comme Potager City proposent aujourd'hui de vous livrer vos fruits et légumes moins de 48 h après la cueillette ou le ramassage. Grâce à une organisation méticuleuse et à internet, il est possible de retrouver dans son assiette des légumes ramassés la veille à quelques dizaines de kilomètres de chez soi. Manger frais et sain n'est donc plus un luxe.