Milkshake à la noix de coco
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La noix de coco c’est frais, c’est doux, on adore ! Alors pourquoi ne pas s’en servir pour faire une boisson rafraîchissante ? Régalez-vous avec ce délicieux milkshake !
Ingrédients
- Noix de coco fraîche : 70 g
- Lait : 65 g
- Jus de coco fraîche : 50 g
- Glace vanille : 50 g
- Glaçons : 3
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je vide la noix de coco de son jus que je préserve. Je casse la noix de coco pour extraire la chair.
- Je râpe la partie marron de la chair. Je dois garder que le blanc.
- Je mets la chair blanche de la coco coupée dans le blender. Je mixe.
- J'ajoute le lait, la glace, le jus de coco et les glaçons et je remixe.
Le petit plus gourmand ? Je peux également ajouter des copeaux de chocolat !
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