Pom Pom From
- 15 min
- 40 min
- 2 pers.
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On tente le mélange pommes de terre, pommes et camembert pour un plat plein de caractère comme on les aime !
Ingrédients
- Pommes de terre Ditta bio : 2
- Pommes Reine des reinettes : 2
- Camembert au lait cru : 1
- Huile d’arachide
- Sel
- Noix de muscade
- Crème liquide de Normandie : 10 cl
À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je fais cuire 10 minutes à l’eau chaude salée les pommes de terre entières et pelées.
- Je découpe en lamelles les pommes de terre, les pommes et le fromage.
- J'alterne dans un plat à gratin, préalablement beurré, une lamelle de chaque.
- Je sale, recouvre de crème et saupoudre de noix de muscade.
- Je mets au four préchauffé à 200 °C pendant environ 30 minutes.
Et pour accompagner ? Un bon poulet !
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