Salade de melon canari et pêches plates
- 10 min
- 0 min
- 4 pers.
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Se désaltérer avec une salade de melon canari et pêches plates ça vous dit ? Voici une recette rapide et délicieuse !
Ingrédients
- Melon Canari : 0.3
- Pêches plates (rouges, jaunes ou blanches) ou nectarines
- Huile d'olive : 2 Cuillères à soupes
Déroulé de la recette
- Je rince les pêches et je les coupe en morceaux.
- J'enlève les graines du melon canari et je creuse dans sa chair de petites billes de melon à l'aide d'une cuillère spécifique. Si je n'en possède pas, je peux simplement retirer la peau et couper des morceaux de melon.
- Je mélange les fruits avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et les replace dans le melon creusé. (comme sur la photo)
Je peux imaginer une version apéritive sur pic en bois. Bon appétit !
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