Name: Salade de melon canari et pêches plates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Melon Canari : 0.3; Pêches plates (rouges, jaunes ou blanches) ou nectarines; Huile d'olive : 2 Cuillères à soupes

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Se désaltérer avec une salade de melon canari et pêches plates ça vous dit ? Voici une recette rapide et délicieuse !

Ingrédients

Melon Canari : 0.3
Pêches plates (rouges, jaunes ou blanches) ou nectarines
Huile d'olive : 2 Cuillères à soupes

Déroulé de la recette

Je rince les pêches et je les coupe en morceaux.
J'enlève les graines du melon canari et je creuse dans sa chair de petites billes de melon à l'aide d'une cuillère spécifique. Si je n'en possède pas, je peux simplement retirer la peau et couper des morceaux de melon.
Je mélange les fruits avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et les replace dans le melon creusé. (comme sur la photo)

Je peux imaginer une version apéritive sur pic en bois. Bon appétit !