Name: Salade de melon galia et nectarines plates
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Melon Galia : 1; Nectarines plates (rouges, jaunes ou blanches) : 3; Huile d'olive : 2 Cuillères à soupes

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Se désaltérer avec une salade de melon galia et nectarines plates ça vous dit ? Voici une recette rapide et délicieuse !

Ingrédients

Melon Galia : 1
Nectarines plates (rouges, jaunes ou blanches) : 3
Huile d'olive : 2 Cuillères à soupes

Déroulé de la recette

Je rince les nectarines et je les coupe en morceaux.
J'enlève les graines du melon galia et je creuse dans sa chair de petites billes de melon à l'aide d'une cuillère spécifique. Si je n'en possède pas, je peux simplement retirer la peau et couper des morceaux de melon.
Je mélange les fruits avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et les replace dans le melon creusé. (comme sur la photo)

Je peux imaginer une version apéritive sur pic en bois. Bon appétit !