Virgin mojito

  • 5 min
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  • 1 pers.

Pour un apéritif bien arrosé mais sans alcool bien sûr, je prépare des virgin mojitos bien frais !

Ingrédients

  • Citron vert ou jaune : 0.5
  • Sucre roux : 2 cuillères à café
  • Feuilles de menthe fraîche : 6 feuilles
  • Eau gazeuse
  • Glaçons

Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.

Déroulé de la recette

  1. Je coupe le citron en quatre quartiers et je les mets dans un verre.
  2. J'ajoute le sucre roux et j'écrase le tout à l'aide d'un pilon.
  3. J'ajoute les feuilles de menthe et j'écrase de nouveau.
  4. Enfin, je verse les glaçons et l'eau gazeuse jusqu'au bord du verre.

La petite astuce : Je peux aussi piler ma glace !