Il est très simple de réaliser des frutis au sirop soi même, voici une recette de cerises au sirop facile à réaliser.
1kg de cerises
1 L d'eau
400g de sucre
Laver les cerises et les dénoyauter .
Plonger 1 min les cerises dans l'eau bouillante puis les égoutter rapidement pour les mettre dans les bocaux.
Dans une casserole, ajouter 1 l d’eau et 400 gr de sucre et faire cuire jusqu’à ce que cela fasse un sirop et verser dans le bocal jusqu’à 2 cm du rebord . Les fruits doivent être totalement recouverts.
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