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Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
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Feuilletés aux pêches
- 10 min
- 25 min
- 4 pers.
Ces petits feuilletés aux pêches, pistaches et amandes se concoctent en un temps éclair !
Les produits qui vous aideront à cuisiner cette recette
Les ingrédients
- Pâte feuilletée rectangulaire : 1
- Pêches à chair jaune : 500 g
- Œuf : 1
- Pistaches : 25 g
- Amandes éffilées : 15 g
- Sucre : 2 Cuillères à soupe
- Cannelle : 1 Cuillère à café
- Sucre glace
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante.
- Je découpe la pâte en 8 rectangles et je les répartis sur deux plaques chemisées de papier sulfurisé.
- Je bats l'œuf et j'en badigeonne le bord des pâtes.
- Je coupe les pêches en deux, je les dénoyaute puis je les coupe en quartiers fins.
- Je mélange les pistaches et les amandes puis j'en parsème sur les fonds de pâte. J'aligne ensuite les quartiers de pêche en laissant un bord.
- Je mélange le sucre et la cannelle et je saupoudre les fruits puis je dépose une noisette de beurre sur chaque tartelette.
- Je fais cuire 20/25 min au four.
Je laisse refroidir sur une grille puis je saupoudre de sucre glace juste avant de servir.
Le petit marché
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