Golden porridge au kaki
- 10 min
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- 1 pers.
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Un porridge aux saveurs épicées et sucrées pour un petit-déjeuner réconfortant avant de débuter sa journée… Préparez-vous un délicieux golden porridge au kaki !
Ingrédients
- Kaki mou : 1
- Flocons d'avoine : 40 g
- Lait d'amane : 100 ml
- Lait de coco : 150 ml
- Sirop d'agave : 2 cuillères à café
- Curcuma : 1 cuillère à café
- Cannelle : 2 cuillères à café
- Poivre : 1 pincée
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Dans une petite casserole, je verse les flocons d'avoine, les épices, le poivre, le sirop d'agave, le lait d'amande et le lait de coco.
- Je couvre et je laisse cuire à petits frémissements tout en remuant jusqu'à ce que le lait soit absorbé et que le consistance soit onctueuse.
- Je verse le golden porridge dans un bol et je dépose la chair de kaki sur la préparation avant de déguster tiède.
Le petit + : Je peux disposer quelques toppings sur mon porridge comme de la noix de coco râpée et des graines de chia par exemple.
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