Name: Maïs à la vapeur
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Epis de maïs frais : 2; Beurre : 25 g; Gros sel

On a comme une soudaine envie de maïs à la vapeur ! Cette recette rapide révèle simplement et délicatement le bon goût du maïs.

Ingrédients

Epis de maïs frais : 2
Beurre : 25 g
Gros sel

Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.

Déroulé de la recette

J'épluche soigneusement les épis de maïs.
Je mets pendant une vingtaine de minutes les épis de maïs dans un cuiseur vapeur.
Je laisse refroidir le maïs, puis j'assaisonne et dispose du beurre et du sel sur les épis. Attention à ne pas se brûler !

Et pour accompagner ? Je me prépare une salade de légumes !

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