Milk-shake végétal aux fraises
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- 1 pers.
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Recette réalisée en collaboration avec les chefs pâtissiers : Corentin Poirier Martinet & César Augustyniak !
Milkshake ultra gourmand, facile à réaliser à la maison avec un minimum d’ingrédients et en un minimum de temps.
La recette originale est végétale mais peut à convenance rester classique en modifiant le lait d’amande par du lait de vache.
Crédit photo : Vladimir Lazareff
Ingrédients
- Fraises fraiches : 75 gr
- Sorbet fraises (version végétale)
- Lait d’amande (version végétale) ou lait de vache (version classique) : 115 gr
- Sucre en poudre : 15 gr
- Glaçons : 75 gr
- Glace pilée
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je dispose tous les ingrédients ensemble dans le bol d’un Blender et je mixe jusqu’à obtenir une consistance semi-liquide.
Ce milkshake se déguste bien froid ! Bon été !
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