Name: Smoothie aux épinards, mangue et banane
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Epinards : 4 poignées; Banane : 1; Mangue : 250 g; Jus de citron : 1 filet; Eau de coco : 40 cl

Pour ne pas partir de chez soi le ventre vide et faire le plein de bons nutriments, on se prépare un smoothie à base d’épinards, de mangue et de banane !

Ingrédients

Epinards : 4 poignées
Banane : 1
Mangue : 250 g
Jus de citron : 1 filet
Eau de coco : 40 cl

À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.

Déroulé de la recette

Je place tous les ingrédients dans un mixeur et je mixe jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Je peux ajouter plus d'eau de coco si la texture est trop épaisse ou ajouter plus de fruits si le mélange est trop liquide.

Le petit + : Je peux ajouter des glaçons quelques glaçons pour un smoothie bien frais.

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