Thé glacé au melon et à la pastèque
- 10 min
- 5 min
- 4 pers.
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Délicieux thé glacé à la pastèque, au melon et au citron pour rafraîchir vos après-midi d’été !
Ingrédients
- Pastèque : 1 tranche
- Melon : 1 tranche
- Citron : 1 demi
- Miel : 1 cuillère à soupe
- Thé vert nature : 2 sachets
- Glaçons
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je fais infuser mes sachets de thé vert dans 1 litre d'eau chaude pendant 3/4 minutes. Petite astuce: pour ne pas avoir d'amertume, j'utilise des sachets qui ont déjà été infusé une première fois et je double le temps d'infusion.
- Pendant ce temps, je coupe des tranches de melon et pastèque et les découpe en petits cubes.
- Je coupe ensuite le citron en lamelles puis en deux.
- Dans un pichet large, je mets 2 cuillères à soupe de miel, le thé et les morceaux de fruit.
- Je remue en écrasant légèrement.
- Je place au frigo et laisse reposer environ 2h pour que le thé prenne le goût des fruits.
- J'ajoute 20 à 30 glaçons. Et je déguste !
N’hésitez pas à varier les saveurs. Vous aimez la pêche ? Remplacez les morceaux de pastèque par des tranches de pêches dans votre thé glacé !
Cette boisson sera votre meilleure alliée pour vous désaltérer tout au long de l’été !
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