Thé glacé au melon et à la pastèque

  • 10 min
  • 5 min
  • 4 pers.
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Délicieux thé glacé à la pastèque, au melon et au citron pour rafraîchir vos après-midi d’été !

Ingrédients

  • Pastèque : 1 tranche
  • Melon : 1 tranche
  • Citron : 1 demi
  • Miel : 1 cuillère à soupe
  • Thé vert nature : 2 sachets
  • Glaçons

Déroulé de la recette

  1. Je fais infuser mes sachets de thé vert dans 1 litre d'eau chaude pendant 3/4 minutes. Petite astuce: pour ne pas avoir d'amertume, j'utilise des sachets qui ont déjà été infusé une première fois et je double le temps d'infusion.
  2. Pendant ce temps, je coupe des tranches de melon et pastèque et les découpe en petits cubes.
  3. Je coupe ensuite le citron en lamelles puis en deux.
  4. Dans un pichet large, je mets 2 cuillères à soupe de miel, le thé et les morceaux de fruit.
  5. Je remue en écrasant légèrement.
  6. Je place au frigo et laisse reposer environ 2h pour que le thé prenne le goût des fruits.
  7. J'ajoute 20 à 30 glaçons. Et je déguste !

N’hésitez pas à varier les saveurs. Vous aimez la pêche ? Remplacez les morceaux de pastèque par des tranches de pêches dans votre thé glacé !

Cette boisson sera votre meilleure alliée pour vous désaltérer tout au long de l’été !

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