Tout savoir sur le céleri-rave
Conseils de conservation et préparation
Le céleri-rave se conserve quatre à cinq jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
On peut le consommer cru en salade ou bien cuit pour remplacer la pomme de terre par exemple. Dans les deux cas, il faut le rincer puis éplucher sa peau épaisse.
Calendrier de saison - Céleri-rave
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c'est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Céleri-rave
Le céleri-rave est un légume rustique à chair savoureuse. Il se consomme cru ou cuit.
Le saviez-vous ?
Le céleri-rave fait partie de la même famille que le céleri-branche mais on ne consomme que la partie souterraine.
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