Petits gâteaux au kiwano
- 15 min
- 20 min
- 4 pers.
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Pour un petit goût délicat de banane dans vos muffins, testez le kiwano ! Notre recette pour une dizaine de petits muffins juste ici.
Ingrédients
- Kiwano : 1
- Fromage blanc : 130 g
- Farine : 150 g
- Sucre : 100 g
- Oeuf : 1
- Sachet de levure : 0.5
- Des zestes d'oranges
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je commence par préchauffer mon four à 170°C.
- Dans un saladier, je bats l’oeuf avec le sucre.
- J’ajoute le fromage blanc, la farine et la levure puis je mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Je coupe le kiwano en deux et je prélève la pulpe verte. Je tamise pour enlever les graines et je l’ajoute à ma préparation.
- J'ajoute mes zestes d'oranges selon mon goût et je mélange bien.
- Je verse dans mes moules et enfourne le tout 20 minutes.
Et pour accompagner ? Je me presse un jus d’orange bien frais !
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