Name: Sauce fruitée au kiwano
Prep time: 900000
Cook time: 0
Total time: 900000
Yield: 4 personnes
Ingredients: Kiwano : 1; Citron jaune : 1; Huile d'olive; Coriandre; Cumin : 1 pincée

Choisir un point de livraison

Connexion Panier

Soyez prêts à réaliser une délicieuse sauce fruitée au kiwano pour accompagner vos viandes blanches et poissons !

Ingrédients

Kiwano : 1
Citron jaune : 1
Huile d'olive
Coriandre
Cumin : 1 pincée

Déroulé de la recette

Je coupe mon kiwano en deux dans le sens de la longueur et je récupère la chair à l’aide d’une cuillère.
Dans un bol, je mélange : mon kiwano, le jus du citron jaune, la coriandre hachée et le cumin.
J’enrobe ensuite mon mélange avec un peu d’huile d'olive.

Et pour accompagner ? Une viande blanche ou un poisson comme le saumon avec des petits légumes pour un repas complet et plein de saveurs !