Salade de fraises et laitue
- 15 min
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- 4 pers.
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Cette salade est idéale pour vous rafraîchir au cours des longues journées d’été. Le mélange de la laitue et des fraises est parfait !
Ingrédients
- Fraises : 500 g
- Laitue : 1
- Rougette : 0.5
- Myrtille : 50 g
- Fêta : 50 g
- Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe
- Sel
- Poivre
- Huile : 4 cuillères à soupe
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je commence par laver les fraises, les myrtilles et les salades.
- Je coupe les fraises en morceaux et effeuilles les salades.
- Je fais la sauce vinaigrette; pour cela je mélange l'huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Je dispose dans chaque assiette de la salade, des fraises, des myrtilles, un peu de fêta, de la vinaigrette et je déguste !
Et pour accompagner ? Je peux servir avec une tranche de pain de campagne.
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