Name: Salade de fraises et laitue
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Fraises : 500 g; Laitue : 1; Rougette : 0.5; Myrtille : 50 g; Fêta : 50 g; Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe; Sel; Poivre; Huile : 4 cuillères à soupe

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Cette salade est idéale pour vous rafraîchir au cours des longues journées d’été. Le mélange de la laitue et des fraises est parfait !

Ingrédients

Fraises : 500 g
Laitue : 1
Rougette : 0.5
Myrtille : 50 g
Fêta : 50 g
Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe
Sel
Poivre
Huile : 4 cuillères à soupe

Déroulé de la recette

Je commence par laver les fraises, les myrtilles et les salades.
Je coupe les fraises en morceaux et effeuilles les salades.
Je fais la sauce vinaigrette; pour cela je mélange l'huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Je dispose dans chaque assiette de la salade, des fraises, des myrtilles, un peu de fêta, de la vinaigrette et je déguste !

Et pour accompagner ? Je peux servir avec une tranche de pain de campagne.