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Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
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Quiche sans pâte aux légumes
- 15 min
- 50 min
- 4 pers.
On adore les quiches aux légumes, pour changer un peu on a décider de vous proposer une recette sans pâte. Et pourquoi pas ?
Les ingrédients
- Courgette : 1
- Oigon : 1
- Poivron rouge : 1
- Farine : 100 g
- Œufs : 4
- Crème liquide : 25 cl
- Gruyère râpé : 100 g
- Sachet de levure : 0.5
- Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
- Sel
- Poivre
Déroulé de la recette
- Je lave la courgette et coupe les extrémités. Je la coupe en fines rondelles.
- Je lave et épépine le poivron et le coupe en lamelles fines.
- Je coupe l'oignon et l'émince.
- Je fais fondre l'oignon dans une poêle avec l'huile d'olive. Je laisse fondre 2-3 minutes.
- J'ajoute les autres légumes, je sale et poivre. Je mélange et laisse cuire 8 à 10 minutes.
- Je préchauffe mon four à 190°C.
- Dans un saladier, je mélange les œufs avec la crème. J'ajoute la farine, la levure, le sel, et le poivre. Je mélange et ajoute je gruyère râpé.
- Je beurre mon moule, répartis les légumes dans le plat et verse la préparation par dessus.
- J'enfourne environ 35 minutes. Je déguste chaud !
Et pour accompagner ? Je sers avec une salade verte !
Le petit marché
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