Bouchées apéritives poires et noix

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  • 4 pers.
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Une idée pour régaler ses amis en leur concoctant des petites bouchées aux poires et aux noix pour l’apéritif. L’effet est garanti !

Ingrédients

  • Poires : 2
  • Pain de mie : 6 tranches
  • Roquefort
  • Quelques noix

Déroulé de la recette

  1. Je fais légèrement griller les tranches de pain de mie.
  2. Je les coupe en 4 de façon à faire des canapés.
  3. J'épluche et je découpe les poires en dés.
  4. Je tartine les canapés de Roquefort.
  5. J'ajoute les dés de poire et un cerneau de noix sur le dessus.

Et pour accompagner ? Je peux servir ces canapés sur son lit de salade verte pour la fraîcheur.