Bouchées de bananes au chocolat
- 5 min
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- 6 pers.
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Pour ravir les papilles des enfants (et surtout leur faire manger des fruits ) on teste les bouchées de banane au chocolat ! Un plaisir à réaliser et à déguster.
Ingrédients
- Bananes : 2
- Pépites de chocolat : 1 tasse
- Quelques paillettes de chocolat
À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je coupe chaque banane en quatre dans le sens de la largeur. Je pique un bâton de bois à l'extrémité de chacun des morceaux, puis je laisse au congélateur pendant 2 heures.
- Je fais fondre mes pépites de chocolat au bain-marie.
- Je trempe les morceaux de bananes dans le chocolat.
- Je parsème de paillettes en sucre les morceaux de bananes enrobées de chocolat. Puis je laisse reposer au frigo environ 1h pour que le chocolat durcisse.
Une petite variante ? Je peux rouler mes bananes dans des noix de pécan concassées, de la pistache ou de la praline pour de multiples plaisirs !
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