Bouchées de bananes au chocolat

  • 5 min
  • 5 min
  • 6 pers.

Pour ravir les papilles des enfants (et surtout leur faire manger des fruits ) on teste les bouchées de banane au chocolat ! Un plaisir à réaliser et à déguster.

Ingrédients

  • Bananes : 2
  • Pépites de chocolat : 1 tasse
  • Quelques paillettes de chocolat

Déroulé de la recette

  1. Je coupe chaque banane en quatre dans le sens de la largeur. Je pique un bâton de bois à l'extrémité de chacun des morceaux, puis je laisse au congélateur pendant 2 heures.
  2. Je fais fondre mes pépites de chocolat au bain-marie.
  3. Je trempe les morceaux de bananes dans le chocolat.
  4. Je parsème de paillettes en sucre les morceaux de bananes enrobées de chocolat. Puis je laisse reposer au frigo environ 1h pour que le chocolat durcisse.

Une petite variante ? Je peux rouler mes bananes dans des noix de pécan concassées, de la pistache ou de la praline pour de multiples plaisirs !

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