Clafoutis aux nectarines
- 15 min
- 35 min
- 4 pers.
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Les amoureux du clafoutis vont adorer cette recette qui allie de délicieuses netcarines avec le doux parfum des amandes ! Bon appétit !
Ingrédients
- Nectarines : 500 g
- Farine : 100 g
- Sachet de levure : 1 demi
- Sucre en poudre : 100 g
- Sucre vanillé : 3 sachets
- Œufs : 2
- Lait : 20 cl
- Amandes effilées : 50 g
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 180°C.
- Je mélange la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé.
- J'ajoute les œufs et mélange bien. J'incorpore le lait et les amandes.
- Je beurre le moule et je dépose les nectarines pelées et coupées.
- Je verse la préparation par-dessus.
- J'enfourne 35 minutes, le clafoutis doit être blond.
- Une fois cuit, je saupoudre de sucre glace.
Et pour l’accompagner ? Une boule de glace !
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