Tarte rustique aux nectarines et aux abricots
- 15 min
- 30 min
- 4 pers.
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Cette recette de tarte rustique aux nectarines et aux abricots va vous régaler !
Ingrédients
- Nectarines : 3
- Abricots : 4
- Pâte sablée : 1
- Beurre : 20 g
- Poudre d'amande : 100 g
- Un peu de sucre glace
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 200°C.
- Je rince les abricots et les nectarines et je les coupe en deux, puis en tranches.
- J'étale la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur environ, en formant un cercle.
- Je verse la poudre d'amande sur la pâte en la répartissant bien. J'ajoute les nectarines et les abricots sur le dessus et je les répartis en laissant 3 cm sur les bords.
- Je replie délicatement les bords vers l'intérieur en les pressant légèrement pour les faire tenir.
- Je saupoudre avec un peu de sucre et j'ajoute deux petits morceaux de beurre sur le dessus.
- J'enfourne pendant 30 minutes.
Et pour accompagner ? J’accompagne d’une boule de glace à la vanille.
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