Clafoutis aux raisins
- 10 min
- 35 min
- 4 pers.
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Pourquoi ne pas cuisiner de bons raisins frais en clafoutis ! Une recette estivale pour ravir petits et grands.
Ingrédients
- Raisins frais Potager City : 400 g
- Crème fraîche liquide : 20 cl
- Lait : 10 cl
- Œufs : 2
- Farine : 65 g
- Sucre : 55 g
- Sucre vanillé : 1 sachet
- Beurre
Déroulé de la recette
- Je préchauffe mon four à 180°C.
- Je lave et égraine les raisins.
- Je mélange dans un saladier, la farine, les œufs et les différents sucres. J'ajoute le lait et la crème. Je mélange de nouveau.
- Dans un plat beurré, je dispose les raisins et verse la préparation dessus.
- Je mets au four pendant 35 minutes.
Et pour accompagner ? Un grand verre de jus de fruits bien frais !
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