Merlu et courgettes jaunes au four
- 15 min
- 30 min
- 4 pers.
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Vous souhaitez préparer une recette de poisson facilement ? Cette recette de merlu et courgettes jaunes au four va vous surprendre !
Ingrédients
- Courgettes jaunes : 3
- Oignon : 2
- Pavés de merlu : 4
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 180 °C.
- Je rince les courgettes et épluche les oignon.
- J'émince l'oignon et les courgettes en lamelles.
- Je place le poisson, les courgettes et les oignons dans un plat à gratin. Je sale, je poivre et je verse un filet d'huile d'olive.
- J'ajoute des épices de et une branche de romarin ou une tige de fenouil.
- J'enfourne pendant 30 minutes environ.
Et pour accompagner ? Je préparer un riz pilaf ou une purée maison !
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