Pudding de chia à la mangue
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- 4 pers.
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Vous avez souvent un petit creux le matin, une petite baisse d’énergie ? On a LA solution ! Craquez pour notre Pudding et vous verrez « chia » ira mieux !
Ingrédients
- Mangue : 1
- Graines de chia : 10 càs.
- Lait d'amande : 80 cl
- Sucre : 6 càc.
À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je mets dans un saladier mes graines de chia et mon lait d'amande.
- J'ajoute le sucre à la préparation et je mélange (il ne faut pas que les graines de chia se collent).
- Je répartie mon mélange dans des verres ou bocaux que je mets au frais pendant une nuit.
- Le lendemain matin, je découpe des suprêmes de mangue que je viens déposer sur mon mélange. C'est prêt !
Une petite variante ? N’hésitez pas à rajouter des flocons d’avoine pour un petit déjeuner copieux !
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