Salade de concombre et boulgour
- 10 min
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- 2 pers.
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Une salade complète et saine qui tient au corps grâce au boulgour. Le concombre et le salade viennent apporter de la légèreté. Bon appétit !
Ingrédients
- Salade verte : 1
- Concombre : 1
- Boulgour : 100 g
- Huile d'olive
- Féta : 75 g
Déroulé de la recette
- Je commence par faire cuire le boulgour dans une casserole remplie d'eau bouillante salée.
- Pendant ce temps, je lave la salade et le concombre que je viens couper en rondelles.
- J'émiette la féta.
- Je mélange le tout dans un saladier. J'ajoute de l'huile d'olive, je mélange et je déguste !
Et pour accompagner ? Je déguste avec une tranche de pain de campagne.
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