Tartelettes aux raisins
- 20 min
- 15 min
- 4 pers.
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Goûtez notre délicieuse recette de tartelettes aux raisins. Un dessert gourmand au bon goût d’automne !
Ingrédients
- Raisin : 300 g
- Beurre : 10 g
- Pâte brisée : 1
- Œuf : 1
- Sucre : 25 g
- Poudre d’amande : 30 g
- Maïzena : 1 cuillère à soupe
- Lait : 6 cuillères à soupe
- Cannelle
Déroulé de la recette
- Je préchauffe mon four à 220°C.
- Dans un bol, je mélange l’œuf, le sucre, la poudre d’amande, la maïzena, le lait et la cannelle.
- J'étale ma pâte brisée dans un moule à tarte familial ou dans des petits individuels.
- Je pique ma pâte et verse un petit fond du mélange précédent.
- Je fais cuire mon fond de tarte 10 à 15 minutes à 220°C en fonction de la taille de mon plat.
- Dans une casserole sur feu vif, je fais sauter les raisins avec le beurre et laisse dégorger légèrement.
- Je dresse les raisins sur ma tarte en l'accompagnant d'une boule de glace.
Et pour accompagner ? J’ajoute quelques pointes de chantilly !
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