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Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
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Moelleux aux nectarines façon tatin
- 20 min
- 40 min
- 6 pers.
Dégustez un délicieux moelleux aux nectarines très facile et rapide !
Cette recette peut être réalisée avec des pêches, des nectarines et même des pommes et des bananes.
Les ingrédients
- Nectarines : 3
- Œufs : 3
- Farine : 150 g
- Sucre : 150 g
- Beurre (fondu) : 180 g
- Sucre vanillé : 1 sachet
- Levure chimique : 1 demi-sachet
- Sel : 1 pincée
- Sucre (pour le caramel) : 5 cuillères à soupe
- Eau : 3 cuillères à soupoe
- Jus de citron
Déroulé de la recette
- Dans une poêle chaude je mets 5 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe d’eau et j’attends que je mélange caramélise puis je le retire du feu en le remuant.
- J’ajoute 3 gouttes de jus de citron en continuant de remuer la préparation.
- Je beurre un moule et je verse le caramel en le répartissant sur tout le fond du moule. Je dépose ensuite en cercle les morceaux de pêches ou nectarines préalablement rincées.
- Je préchauffe mon four à 180 degrés thermostat 6.
- Dans un saladier, je mélange la farine, le sel, le beurre, les œufs, le sucre, la moitié du sachet de sucre vanillé et la levure puis je mélange jusqu’à obtenir un appareil onctueux et soyeux.
- Je recouvre délicatement les fruits de pâte à gâteau. J’enfourne le gâteau environ 40 minutes jusqu’à ce que la lame d’un couteau ressorte sèche.
Ce gâteau peut se déguster tiède avec une boule de glace à la vanille ou un thé et se décliner avec différents fruits ! Bon appétit !
Le petit marché
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