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Nos belles trouvailles de la semaine
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Livraison de paniers de fruits et légumes
et pas que !
Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
Tout savoir sur la figue blanche
Conseils de conservation et préparation
La figue se conserve jusqu’à huit jours au réfrigérateur. Repérez les figues sur lesquelles une petite goutte de jus a perlé. Ce sont les plus sucrées : à croquer sans attendre ! On peut aussi préparer des tartes, des gâteaux et même de la confiture avec les figues.
Calendrier de saison - Figue blanche
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Figue blanche
Les figues blanches sont plus rares sur le marché. Elles ont un épiderme vert ou jaune pâle et leur pulpe est rouge et bien sucrée.
Le saviez-vous ?
La figue Boule d'or est issue d'une variété bifère, c'est-à-dire qu'elle produit des fruits deux fois par an : à la fin du printemps et en automne. Petite originalité : les fruits qu'on consomme au printemps ont commencé leur croissance à la fin de l'automne de l'année précédente. Ce sont des gros fruits de la taille d'une petite pomme alors que les fruits d'automne sont plus petits.
Le petit marché
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Les autres variétés de saison
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